MnogoModnogo.ru » Здоровье » Такая интересная... морковь!

 

Такая интересная... морковь!

Автор: anjelina от 28-08-2012, 11:35, посмотрело: 1358

0
Такая интересная... морковь!Когда-то давно привычная нам морковь имела совсем другой цвет – сиреневая, желтовато-белая. Оранжевого же, привычного для нас цвета, морковь стала в 16 веке – именно тогда были выведены культурные сорта этого цвета. С тех пор морковь тщательно изучалась – и вывод был сделан однозначный – польза моркови для человека велика.

Полезные и незаменимые качества моркови люди использовали всегда – ее применяли в качестве лекарства при проблемах со здоровьем для мужчин и женщин. Главная польза моркови – содержащийся в ней бета-каротин. Но помимо этого в ней присутствуют и другие полезные для человека вещества. Сырая морковь полезна для пищеварения, особенно хорошо она усваивается совместно с растительными маслами, орехами, сметаной.

Конечно, все продукты, в том числе и морковь, надо употреблять разумно. Допустим, если вы съедите за раз максимально допустимую норму морковки в 1 кг, то у вас может проявиться «каротиновая желтуха», состояние при котором на щеках и ладонях появляются желтые пятна и держаться несколько дней. Это заболевание не опасно, но исключить морковь из рациона придется. Также индивидуально может наблюдаться аллергическая реакция на морковь. Вот пожалуй и все наиболее распространенные «вредные» проявления при употреблении в пищу моркови.

В наше время существует множество сортов моркови. Но при этом следует избирательно относиться к выбору моркови для приготовления различных блюд. Например, для салатов выберите более сочную и красную морковь, а при тепловой обработке лучше подойдет неяркий и суховатый корнеплод. Заканчивая статью о пользе и вреде моркови, хотелось бы заострить внимание на том, что главное при рациональном и здоровом питании – разнообразие. Не стоит зацикливаться на каком-то одном продукте.

Чтобы хорошо чувствовать себя и выглядеть на все 100% важно не только правильно питаться, но поддерживать форму, активность. Йога – отличный помощник! А школа йоги покажет вам, как заниматься йогой правильно и извлекать из каждого занятия максимум пользы.

Категория: Здоровье


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *