MnogoModnogo.ru » Новости » Не смотрите на еду или почему нам все время хочется есть

 

Не смотрите на еду или почему нам все время хочется есть

Автор: nastasi_ya13 от 22-11-2013, 06:21, посмотрело: 1092

0
Не смотрите на еду или почему нам все время хочется естьСкорее всего, вы не раз замечали, что глядя на красиво сервированный стол и аппетитное блюдо, сразу возникает желание поесть. Американские исследователи из Южной Калифорнии, проведя очередное интересное исследование, нашли ответ этому явлению.

Они просканировали головной мозг более чем десятка женщин и пришли к такому вывод: когда мы смотрим на еду, особенно если это что-то сладкое, активизируется в головном мозге зона, отвечающая за аппетит. Поэтому нас начинает манить доставка пиццы на дом в Рязани. Причем не имеет значение, видим ли мы настоящее блюдо или его изображение.

Этот факт не остался без внимания в науке. Были проведены дополнительные исследование, которые выявили еще более интересный факт. Оказывается, после длительного рассматривания изображения какого-либо блюда настоящая еду теряет свой вкус. Получается, что наш мозг визуально «наелся», поэтому уже сам прием пищи не вызывает особой активности головного мозга. Этот феномен назвали сенсорной усталостью.

Описанный факт был выявлен оригинальным способом. Были набраны две группы добровольцев (около 100 человек в каждой группе). Каждая группа рассматривала по 60 изображений разных блюд: одна группа соленых, а другая сладких. После этого каждой группе предложили съесть соленый арахис. Та группа, которая рассматривала изображения сладких блюд, сказала, что у арахиса нет вкуса.

Получается, что если мы долго будем рассматривать те блюда, которые нам не стоит есть (например, большой шоколадный торт), то через некоторое время нам его уже не захочется.

Попробуйте проверить на себе последние открытия науки!

Категория: Новости


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *